Flore pastorale : Famille Rosaceae
Espèces botaniques de la famille Rosaceae contribuant au profil terpénique et caroténoïde des laits d'alpage.
🧀 0 fromage(s) & famille(s) concerné(s) •
🦠 124 taxon(s) du vivant relié(s)
🔍 Diagnostic clinique, sensoriel & fonctionnel
Espèces botaniques de la famille Rosaceae contribuant au profil terpénique et caroténoïde des laits d'alpage.
📚 Sources spécialisées & Publications (HAL-INRAE, UniProtKB, DOI, PubMed)
LOTUS Phytochimie • Botanique des alpages
🦠 Taxons du vivant reliés à ce concept / symptôme (124)
Rosaceae
NCBI #3745
Rosaceae
Fragaria x ananassa
NCBI #3747
Rosaceae
Malus domestica
NCBI #3750
Rosaceae
Prunus dulcis
NCBI #3755
Rosaceae
Prunus dulcis var. amara
NCBI #3756
Rosaceae
Prunus domestica
NCBI #3758
Rosaceae
Prunus persica
NCBI #3760
Rosaceae
Pyrus
NCBI #3766
Rosaceae
Pyrus pyrifolia
NCBI #3767
Rosaceae
Crataegus
NCBI #23159
Rosaceae
Prunus serotina
NCBI #23207
Rosaceae
Pyrus communis
NCBI #23211
Rosaceae
Rubus
NCBI #23216
Rosaceae
Sorbus
NCBI #23222
Rosaceae
Eriobotrya japonica
NCBI #32224
Rosaceae
Rubus idaeus
NCBI #32247
Rosaceae
Aronia arbutifolia
NCBI #36594
Rosaceae
Prunus armeniaca
NCBI #36596
Rosaceae
Sorbus aucuparia
NCBI #36599
Rosaceae
Cydonia oblonga
NCBI #36610
Rosaceae
Mespilus germanica
NCBI #36616
Rosaceae
Pseudocydonia sinensis
NCBI #36622
Rosaceae
Prunus avium
NCBI #42229
Rosaceae
Fragaria vesca
NCBI #57918
Rosaceae
Argentina anserina
NCBI #57926
Rosaceae