Tyrodexia™ • #776
Denominazioni internazionali: Paddraccio
🌍 Italie
🐄 Ovis
Sintesi tecnica e di terroir Tyrodexia™:
Brebis (Ovis aries, TaxID:9940) • Italie
Gerarchia e famiglie casearie superiori (clicca per navigare):
Osservazione visiva della forma, della crosta e della pasta (Wikimedia Commons)
Google Images ↗
FAO DAD-IS / VBO & Index-Expert™ #13
🐄 Razze da latte storiche e profili di caseine associati (1)
🐄 Ovis
🔎 FAO DAD-IS / OBO Vertebrate Breed Ontology (NCBITaxon:9935)
🧬 CSN3 (Kappa-casein [P02669]) ; CSN1S1 (Alpha-S1-casein [P04653]) ; LALBA (Alpha-lactalbumin [P09462]) ; CSN1S2 (Alpha-S2-casein [P04654]) ; CSN2 (Beta-casein [P11839]) • in allele C and allele D ; in allele D
NCBI & cFMD
Organismi viventi associati a questa matrice e alla sua filiera tecnologica
🐄
Animali da latte & razze lattiere
(1)
Specie da mungitura, 12.524 razze d'allevamento (FAO DAD-IS / VBO) e varianti delle caseine (A1/A2 & κ)
Ovis aries
NCBI #9940 🔎
★ Sheep • Certified breeds: Ovis
Monografia →
⚡ Index-Experts™ mobilitati nell'ecosistema di questa matrice (clicca su un polo per le schede 360°) (1)
Index #13
Catalogo 360° →
Mammiferi da latte, razze e polimorfismo delle caseine (A1/A2)
Ovis aries : Certified breeds: Ovis • CSN3 (Kappa-casein [P02669]) ; CSN1S1 (Alpha-S1-casein [P04653]) ; LALBA (Alpha-lactalbumin [P09462]) ; CSN1S2 (Alpha-S2-casein [P04654]) ; CSN2 (Beta-casein [P11839])
🔮 Concetti Olografici 360° & Biomarcatori Collegati (1)
Espèce mammifère de traite (2 races répertoriées FAO DAD-IS)360° →
Letteratura scientifica specializzata
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