✔ 9 Index-Experts™ Bacteria & dairy / cheese microbiota (Bacteria) • specie

Sintesi funzionale Tyrodexia™: Indice maestro dei fermenti lattici e affinatori caseari (Cantal, Manchego, Torta del casar, Pecorino Romano, Feta, Fromages de brebis, Pecorino, Asiago) • Sinonimi e nomi storici (NCBI) (Lactiplantibacillus plantarum ⟷ Lactobacillus arabinosus) • Origini e habitat ecologici (Feta, Bitto, Asiago, Livarot, Fontina, Gamoneu, Montasio, Morbiers / Morbier) • Famiglie di formaggi e tecnologie (Fromages de Grèce; Brousses; Fromages de France; Fromages italiens; Fromages de vache) • Marcatori tecnologici (pH e gas) (Total Sugars : 0 g; Matière grasse : 21.5 g; Glucides : 3.88 g; Énergie : 265 kcal)

🧀 Formaggi e matrici lattiere ufficialmente associati: (31)

🧀 Feta 🔎 🧀 Cantal 🔎 🧀 Asiago 🔎 🧀 Fontina 🔎 🧀 Livarot 🔎 🧀 Manchego 🔎 🧀 Formaggio Morbier 🔎 🧀 Ossau-Iraty cheeses 🔎 🧀 Pont-l'évêque 🔎 🧀 Pecorino Romano 🔎 🧀 Bitto 🔎 🧀 Gamoneu 🔎 🧀 Montasio 🔎 🧀 Fiore Sardo 🔎 🧀 Castelmagno 🔎 🧀 Queso ibores 🔎 🧀 Queso palmero 🔎 🧀 Monte Veronese 🔎 🧀 Torta del casar 🔎 🧀 Pecorino Toscano 🔎 🧀 Valtellina Casera 🔎 🧀 Queso de la serena 🔎 🧀 Picon bejes tresviso 🔎 🧀 Pecorino 🔎 🧀 Formaggio cheddar 🔎 🧀 Provolone 🔎 🧀 Blue cheese 🔎 🧀 Cheese core 🔎 🧀 Cotija cheese 🔎 🧀 Formaggio di pecore 🔎 🧀 Formaggi a pasta pressata cotta 🔎

Mostra altri formaggi (18 / 31) ▶

Osservazione visiva e morfologica (Wikimedia Commons) Google Images ↗

🧬 Lactiplantibacillus phage Gut-P1 #2933275 🔎 🧬 Lactiplantibacillus phage H1-Guo #3155565 🔎 🧬 Lactobacillus phage ATCC8014 #2892340 🔎 🧬 Lactobacillus phage Bacchae #2079429 🔎 🧬 Lactobacillus phage Bromius #2315485 🔎 🧬 Lactobacillus phage Iacchus #2315483 🔎 🧬 Lactobacillus phage Semele #2079433 🔎 🧬 Lactobacillus phage phiLpTT2 #3127872 🔎

PDB #1JKU ↗ PDB #1JKV ↗ PDB #1O9I ↗ PDB #1POW ↗ PDB #1POX ↗ PDB #1Y9D ↗ PDB #1YTR ↗ PDB #2EZ4 ↗ PDB #2EZ8 ↗ PDB #2EZ9 ↗ PDB #2EZT ↗ PDB #2EZU ↗ PDB #2F6K ↗ PDB #2GC9 ↗ PDB #2HDO ↗ PDB #2IAY ↗ PDB #2JUI ↗ PDB #2KEG ↗ PDB #2KEH ↗ PDB #2KHF ↗ PDB #2KHG ↗ PDB #2KUY ↗ PDB #2LFC ↗ PDB #2MVI ↗ PDB #2OWN ↗

🔎 RefSeq

Taille mb

3.22364 ↗

Gc pourcent

44.6 ↗

Nb genes

3024 ↗

Nb proteines

2928 ↗

Statut assemblage

Complete Genome ↗

Accession refseq

GCA_009913655.1 ↗

Souche sequencee

SRCM100442 ↗

Istituto / Centro di sequenziamento

Northeast Agricultural University ↗

Campione BioSample NCBI

SAMN10240960 ↗

Programma BioProject NCBI

PRJNA496424 ↗

Gruppo metabolico NCBI

Terrabacteria group / Bacillota ↗

🌿 Ceppi, sottospecie e taxon subordinati nel perimetro caseario (20 / 20)

ceppo Lactiplantibacillus plantarum 16 ceppo Lactiplantibacillus plantarum 19L3 ceppo Lactiplantibacillus plantarum 2025 ceppo Lactiplantibacillus plantarum 2165 ceppo Lactiplantibacillus plantarum 4_3 ceppo Lactiplantibacillus plantarum CMPG5300 ceppo Lactiplantibacillus plantarum DOMLa ceppo Lactiplantibacillus plantarum IPLA88 ceppo Lactiplantibacillus plantarum JDM1 ceppo Lactiplantibacillus plantarum LP91 ceppo Lactiplantibacillus plantarum ST-III ceppo Lactiplantibacillus plantarum UCMA 3037 ceppo Lactiplantibacillus plantarum WCFS1 ceppo Lactiplantibacillus plantarum WHE 92 ceppo Lactiplantibacillus plantarum WJL ceppo Lactiplantibacillus plantarum ZJ316 sottospecie Lactiplantibacillus plantarum subsp. plantarum ceppo Lactiplantibacillus plantarum subsp. plantarum ATCC 14917 = JCM 1149 = CGMCC 1.2437 ceppo Lactiplantibacillus plantarum subsp. plantarum NC8 ceppo Lactiplantibacillus plantarum subsp. plantarum P-8

🏷️ Sinonimi storici, basionimi e ceppi di collezione (NCBI) (5 / 5)

synonym : Lactobacillus arabinosus 🔎 synonym : Lactobacillus arizonensis 🔎 synonym : Lactobacillus plantarum (Orla-Jensen 1919) Bergey et al. 1923 (Approved Lists 1980) 🔎 synonym : Lactobacterium plantarum 🔎 synonym : Streptobacterium plantarum 🔎