Parution prochaine Édition inaugurale : Lancement prochain du livre Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagne imminente pour nos 5 grands maîtres fromagers tutélaires (priorité au Québec).
TYRODEXIA™
SCIENCE FROMAGÈRE ET NCBI 2026
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🎛️ Sélection du Profil 🧀 Maître fromager / affineur
Paramètres technologiques (EST, G/S, MNA, Ca/P, NaCl), ferments (#00), cuve, soins de cave et vigilance clinique (Index 06).
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◀ TaxID 2979341 🔎 Preuve TaxID NCBI #2979343 TaxID 2979344 ▶
Filiation évolutive : Viruses/ Duplodnaviria/ Heunggongvirae/ Uroviricota/ Caudoviricetes/ Lindbergviridae/ Pbunavirus/ unclassified Pbunavirus/ Pseudomonas phage Kara-mokiny kep-wari Wadjak 14
🧬

Pseudomonas phage Kara-mokiny kep-wari Wadjak 14

🔎 Preuve NCBI #2979343
NCBI Taxonomy #2979343 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ Certifié dans 1 Index-Expert™ Bactériophages laitiers et virome (Viruses) • espèce
Synthèse multidimensionnelle Tyrodexia™ (SQLite autonome) : Bactériophages et virome laitier (Pseudomonas aeruginosa (TaxID : 287); Pseudomonas aeruginosa PAO1 (TaxID : 208964))
Sécurité biophysique en cuve et écologie phagique • Index-Expert™ #07

🧬 Ferments et hôtes bactériens ciblés par ce bactériophage (Virus-Host DB / RefSeq) (2)

🦠 Pseudomonas aeruginosa #287 🔎 🦠 Pseudomonas aeruginosa PAO1 #208964 🔎
Code génétique nucléaire ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
Code mitochondrial ↗
Unspecified
Littérature scientifique spécialisée (Interrogation...)