Demnächst erscheinend Erstausgabe: Bevorstehende Veröffentlichung von Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Kampagne für unsere 5 großen Schirmherren-Käsemeister.
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KÄSEWISSENSCHAFT & NCBI 2026
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🎛️ Profilauswahl 🧀 Käsemeister / Affineur
Technologische Parameter (TM, Fett i.Tr., Wff, Ca/P, NaCl), Kulturen (#00), Kessel, Kellerpflege und klinische Überwachung (Index 06).
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◀ TaxID 3428452 🔎 NCBI #3428796 TaxID 3430213 ▶
Evolutionäre Abstammung: Viruses/ Duplodnaviria/ Heunggongvirae/ Uroviricota/ Caudoviricetes/ Connertonviridae/ Fletchervirus/ Fletchervirus F336
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Fletchervirus F336

🔎 NCBI #3428796
NCBI Taxonomy #3428796 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
Dairy bacteriophages & virome (Viruses) • art
Virus-Host DB & Index-Expert™ #07

🧬 Virome (1)

🦠 Campylobacter jejuni #197 🔎
NCBI gencode.dmp ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
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Spezialisierte wissenschaftliche Literatur ...