Parution prochaine Édition inaugurale : Lancement prochain du livre Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagne imminente pour nos 5 grands maîtres fromagers tutélaires (priorité au Québec).

🎛️ Sélection du Profil 🧀 Maître fromager / affineur

Paramètres technologiques (EST, G/S, MNA, Ca/P, NaCl), ferments (#00), cuve, soins de cave et vigilance clinique (Index 06).

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◀ TaxID 667127 🔎 Preuve TaxID NCBI #667129 TaxID 668369 ▶

Filiation évolutive : cellular organisms/ Bacteria/ Pseudomonadati/ Pseudomonadota/ Gammaproteobacteria/ Enterobacterales/ Yersiniaceae/ Serratia/ Serratia odorifera/ Serratia odorifera DSM 4582

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Serratia odorifera DSM 4582

🔎 Preuve NCBI #667129

NCBI Taxonomy #667129 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗

✔ Certifié dans 3 Index-Experts™ Bactéries de vigilance laitière et fromagère (Bacteria) • souche

Synthèse multidimensionnelle Tyrodexia™ (SQLite autonome) : Symptômes et défauts de fabrication (Agent psychrotrophe du défaut d'odeur de pomme de terre crue / cave humide (alkyl-méthoxypyrazines)) • Synonymies et anciens noms (NCBI) (Serratia odorifera DSM 4582 ⟷ Serratia odorifera strain DSM 4582) • Pathogènes et bioprotection (Pâtes molles à croûte lavée et fleurie, pâtes pressées à morge, fromages frais et laits réfrigérés)

Observation microscopique et morphologique (Wikimedia Commons) Google Images ↗

🔮 Concepts Holographiques 360° & Biomarqueurs Reliés (1)

🔮 Nomenclature & Basionymes : Famille Yersiniaceae#01 🔎

Révisions taxonomiques et synonymies officielles NCBI360° →

Architecture génomique de référence (NCBI RefSeq / GenBank)

🔎 Preuve génomique RefSeq

Statut assemblage

Accession refseq

GCA_000163595.1 ↗

Souche sequencee

Institut / Centre de séquençage

Baylor College of Medicine ↗

Échantillon BioSample NCBI

SAMN00120576 ↗

Programme BioProject NCBI

Groupe métabolique NCBI

Pseudomonadota / Gammaproteobacteria ↗

Code génétique nucléaire ↗

Bacterial, Archaeal and Plant Plastid

Code mitochondrial ↗

Synonymies historiques et dépôts de collections (names.dmp) (2 / 2)

equivalent name : Serratia odorifera strain DSM 4582 🔎 equivalent name : Serratia odorifera str. DSM 4582 🔎

Littérature scientifique spécialisée (Interrogation...)