✔ 9 Index-Experts™ Bacteria & dairy / cheese microbiota (Bacteria) • specie

Sintesi funzionale Tyrodexia™: Indice maestro dei fermenti lattici e affinatori caseari (Parmigiano Reggiano, Salers, Manchego, Asiago, Goudas, Zacharie Cloutier, Louis Cyr, Taliah) • Sinonimi e nomi storici (NCBI) (Lacticaseibacillus paracasei ⟷ Lactobacillus casei subsp. alactosus) • Origini e habitat ecologici (Bitto, Comté, Goudas / Gouda, Asiago, Livarot, Fontina, Gamoneu, Taleggio) • Famiglie di formaggi e tecnologie (Brousses; Fromages de France; Fromages italiens; Fromages de vache; Fromages à pâte pressée cuite) • Marcatori tecnologici (pH e gas) (Total Sugars : 0 g; Matière grasse : 21.5 g; Glucides : 3.88 g; Énergie : 265 kcal)

🧀 Formaggi e matrici lattiere ufficialmente associati: (48)

🧀 Feta 🔎 🧀 Comté 🔎 🧀 Salers cheese 🔎 🧀 Asiago 🔎 🧀 Taliah 🔎 🧀 Fontina 🔎 🧀 Livarot 🔎 🧀 Manchego 🔎 🧀 Taleggio 🔎 🧀 Formaggio Morbier 🔎 🧀 Beaufort 🔎 🧀 Louis Cyr 🔎 🧀 Ossau-Iraty cheeses 🔎 🧀 Grana Padano 🔎 🧀 Saint-Nectaire 🔎 🧀 Zacharie Cloutier (fromage) 🔎 🧀 Parmigiano Reggiano 🔎 🧀 Caciocavallo Silano 🔎 🧀 Bitto 🔎 🧀 Gamoneu 🔎 🧀 Montasio 🔎 🧀 Idiazabal 🔎 🧀 Fiore Sardo 🔎 🧀 Castelmagno 🔎 🧀 Queso ibores 🔎 🧀 Queso palmero 🔎 🧀 Monte Veronese 🔎 🧀 Pecorino Sardo 🔎 🧀 Queso zamorano 🔎 🧀 Valtellina Casera 🔎 🧀 Queso de la serena 🔎 🧀 Provolone Valpadana 🔎 🧀 Provolone del Monaco 🔎 🧀 Picon bejes tresviso 🔎 🧀 Gouda 🔎 🧀 Formaggio Tomme 🔎 🧀 Langres 🔎 🧀 Formaggio cheddar 🔎 🧀 Pecorino 🔎 🧀 Provolone 🔎 🧀 Whey 🔎 🧀 Blue cheese 🔎 🧀 Cheese core 🔎 🧀 Caciocavallo 🔎 🧀 Formaggi freschi 🔎 🧀 Formaggi a pasta pressata cruda 🔎 🧀 Labne 🔎 🧀 Caciotta 🔎

Mostra altri formaggi (18 / 48) ▶

Osservazione visiva e morfologica (Wikimedia Commons) Google Images ↗

🧬 Lacticaseibacillus phage P2.4 #3016939 🔎 🧬 Lacticaseibacillus phage P7.1 #3016940 🔎 🧬 Lactobacillus phage CL1 #1739607 🔎 🧬 Lactobacillus phage CL2 #1739608 🔎 🧬 Lactobacillus phage J-1 #1414736 🔎 🧬 Lactobacillus phage JNU_P10 #2686380 🔎 🧬 Lactobacillus phage JNU_P9 #2686386 🔎 🧬 Lactobacillus phage Lb338-1 #2892342 🔎 🧬 Lactobacillus phage PL-1 #39103 🔎 🧬 Lactobacillus phage T25 #2036055 🔎 🧬 Lactobacillus phage iA2 #1739609 🔎 🧬 Lactobacillus phage iLp1308 #1739611 🔎 🧬 Lactobacillus phage iLp84 #1739610 🔎

PDB #2QL8 ↗ PDB #2QPX ↗ PDB #3BKX ↗ PDB #3H2S ↗ PDB #3NUF ↗ PDB #3Q1N ↗ PDB #4RK4 ↗ PDB #4RK5 ↗ PDB #4WXE ↗ PDB #5LWK ↗ PDB #5LWL ↗ PDB #6CHK ↗ PDB #9HYX ↗

🔎 RefSeq

Taille mb

3.02535 ↗

Gc pourcent

46.3035 ↗

Nb genes

2932 ↗

Nb proteines

2794 ↗

Statut assemblage

Complete Genome ↗

Accession refseq

GCA_000155515.2 ↗

Souche sequencee

362.5013889 ↗

Istituto / Centro di sequenziamento

Universidad de Leon (Spain) ↗

Campione BioSample NCBI

SAMN23027407 ↗

Programma BioProject NCBI

PRJNA764004 ↗

Gruppo metabolico NCBI

Terrabacteria group / Bacillota ↗

🌿 Ceppi, sottospecie e taxon subordinati nel perimetro caseario (36 / 45)

ceppo Lacticaseibacillus paracasei ATCC 334 ceppo Lacticaseibacillus paracasei COM0101 ceppo Lacticaseibacillus paracasei N1115 ceppo Lacticaseibacillus paracasei NRIC 0644 ceppo Lacticaseibacillus paracasei NRIC 1917 ceppo Lacticaseibacillus paracasei NRIC 1981 sottospecie Lacticaseibacillus paracasei subsp. paracasei ceppo Lacticaseibacillus paracasei subsp. paracasei 8700:2 ceppo Lacticaseibacillus paracasei subsp. paracasei ATCC 25302 = DSM 5622 = JCM 8130 ceppo Lacticaseibacillus paracasei subsp. paracasei CNCM I-2877 ceppo Lacticaseibacillus paracasei subsp. paracasei CNCM I-4270 ceppo Lacticaseibacillus paracasei subsp. paracasei CNCM I-4648 ceppo Lacticaseibacillus paracasei subsp. paracasei CNCM I-4649 ceppo Lacticaseibacillus paracasei subsp. paracasei Lpp120 ceppo Lacticaseibacillus paracasei subsp. paracasei Lpp122 ceppo Lacticaseibacillus paracasei subsp. paracasei Lpp123 ceppo Lacticaseibacillus paracasei subsp. paracasei Lpp125 ceppo Lacticaseibacillus paracasei subsp. paracasei Lpp126 ceppo Lacticaseibacillus paracasei subsp. paracasei Lpp14 ceppo Lacticaseibacillus paracasei subsp. paracasei Lpp17 ceppo Lacticaseibacillus paracasei subsp. paracasei Lpp189 ceppo Lacticaseibacillus paracasei subsp. paracasei Lpp219 ceppo Lacticaseibacillus paracasei subsp. paracasei Lpp22 ceppo Lacticaseibacillus paracasei subsp. paracasei Lpp221 ceppo Lacticaseibacillus paracasei subsp. paracasei Lpp223 ceppo Lacticaseibacillus paracasei subsp. paracasei Lpp225 ceppo Lacticaseibacillus paracasei subsp. paracasei Lpp226 ceppo Lacticaseibacillus paracasei subsp. paracasei Lpp227 ceppo Lacticaseibacillus paracasei subsp. paracasei Lpp228 ceppo Lacticaseibacillus paracasei subsp. paracasei Lpp229 ceppo Lacticaseibacillus paracasei subsp. paracasei Lpp230 ceppo Lacticaseibacillus paracasei subsp. paracasei Lpp37 ceppo Lacticaseibacillus paracasei subsp. paracasei Lpp41 ceppo Lacticaseibacillus paracasei subsp. paracasei Lpp43 ceppo Lacticaseibacillus paracasei subsp. paracasei Lpp46 ceppo Lacticaseibacillus paracasei subsp. paracasei Lpp48

Mostra altri ceppi (36 / 45) ▶

🏷️ Sinonimi storici, basionimi e ceppi di collezione (NCBI names.dmp) (3 / 3)

synonym : Lactobacillus casei subsp. alactosus 🔎 synonym : Lactobacillus casei subsp. pseudoplantarum 🔎 synonym : Lactobacillus paracasei 🔎