Parution prochaine Édition inaugurale : Lancement prochain du livre Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagne imminente pour nos 5 grands maîtres fromagers tutélaires (priorité au Québec).
🎛️ Sélection du Profil 🧀 Maître fromager / affineur
Paramètres technologiques (EST, G/S, MNA, Ca/P, NaCl), ferments (#00), cuve, soins de cave et vigilance clinique (Index 06).
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◀ TaxID 82983 🔎 Preuve TaxID NCBI #82990 TaxID 82992 ▶
Filiation évolutive : cellular organisms/ Bacteria/ Pseudomonadati/ Pseudomonadota/ Gammaproteobacteria/ Enterobacterales/ Enterobacteriaceae/ Buttiauxella/ Buttiauxella gaviniae
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Buttiauxella gaviniae

🔎 Preuve NCBI #82990 Buttiauxella gaviniae Muller et al. 1996
NCBI Taxonomy #82990 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ Certifié dans 1 Index-Expert™ Bactéries de vigilance laitière et fromagère (Bacteria) • espèce
Synthèse multidimensionnelle Tyrodexia™ (SQLite autonome) : Symptômes et défauts de fabrication (Cheese metagenome (en : cheeses — 4 échantillons))
Architecture génomique de référence (NCBI RefSeq / GenBank)
🔎 Preuve génomique RefSeq
Taille mb
5.06808 ↗
Gc pourcent
49.4 ↗
Nb genes
4860 ↗
Nb proteines
4657 ↗
Statut assemblage
Contig ↗
Accession refseq
GCA_001654835.1 ↗
Souche sequencee
ATCC 51604 ↗
Code génétique nucléaire ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
Code mitochondrial ↗
Unspecified
Synonymies historiques et dépôts de collections (names.dmp) (1 / 1)
synonym : CDC Enteric Group 64 🔎
Littérature scientifique spécialisée (Interrogation...)