Spectre phagique ciblant Allium sativum
12 bactériophages répertoriés ciblant Allium sativum en cuve de fermentation.
🧀 0 fromage(s) & famille(s) concerné(s) •
🦠 13 taxon(s) du vivant relié(s)
🔍 Diagnostic clinique, sensoriel & fonctionnel
12 bactériophages répertoriés ciblant Allium sativum en cuve de fermentation.
🛡️ Protocole de cave, Prophylaxie & Biocontrôle
Rotation des souches de ferments, traitement thermique du lactosérum et surveillance de l'acidification.
📚 Sources spécialisées & Publications (HAL-INRAE, UniProtKB, DOI, PubMed)
Virus-Host DB Kyoto • NCBI RefSeq
🦠 Taxons du vivant reliés à ce concept / symptôme (13)
Allium sativum
NCBI #4682
Ferment hôte (12 phages prédateurs)
Garlic common latent virus
NCBI #47900
Bactériophage infectant Allium sativum
Garlic latent virus
NCBI #12458
Bactériophage infectant Allium sativum
Garlic virus A
NCBI #12433
Bactériophage infectant Allium sativum
Garlic virus B
NCBI #12432
Bactériophage infectant Allium sativum
Garlic virus C
NCBI #12431
Bactériophage infectant Allium sativum
Garlic virus D
NCBI #12430
Bactériophage infectant Allium sativum
Garlic virus E
NCBI #150285
Bactériophage infectant Allium sativum
Garlic virus X
NCBI #150284
Bactériophage infectant Allium sativum
Leek yellow stripe virus
NCBI #42004
Bactériophage infectant Allium sativum
Milk vetch dwarf C1 alphasatellite
NCBI #1455651
Bactériophage infectant Allium sativum
Onion yellow dwarf virus
NCBI #43130
Bactériophage infectant Allium sativum
Shallot latent virus
NCBI #12172
Bactériophage infectant Allium sativum
🔮 Autres Fiches de l'Index-Expert™ #07 — Bactériophages et virome laitier (791)
Spectre phagique ciblant Lactococcus lactis
(52🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Streptococcus thermophilus
(36🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Lactococcus lactis subsp. lactis
(52🧀 / 3🦠)
Spectre phagique ciblant Brevibacterium aurantiacum
(13🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Lactococcus cremoris
(9🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Abelmoschus esculentus
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Acinetobacter baumannii
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Aeromonas hydrophila
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Bacillus cereus
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Bacillus subtilis
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Bacillus subtilis BEST7003
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Bacillus thuringiensis
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Bacillus thuringiensis serovar kurstaki
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Campylobacter jejuni
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Capsicum
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Capsicum annuum
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Carica papaya
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Chenopodium quinoa
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Citrobacter freundii
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Clostridium perfringens
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Clostridium sporogenes ATCC 15579
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Cronobacter sakazakii
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Cucumis sativus
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Enterobacter cloacae
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Enterococcus faecalis
(0🧀 / 26🦠)