Spectre phagique ciblant Lactococcus lactis
278 bactériophages répertoriés ciblant Lactococcus lactis en cuve de fermentation.
🧀 52 fromage(s) & famille(s) concerné(s) •
🦠 26 taxon(s) du vivant relié(s)
🔍 Diagnostic clinique, sensoriel & fonctionnel
278 bactériophages répertoriés ciblant Lactococcus lactis en cuve de fermentation.
🛡️ Protocole de cave, Prophylaxie & Biocontrôle
Rotation des souches de ferments, traitement thermique du lactosérum et surveillance de l'acidification.
📚 Sources spécialisées & Publications (HAL-INRAE, UniProtKB, DOI, PubMed)
Virus-Host DB Kyoto • NCBI RefSeq
🧀 Fromages & matrices associés (52)
Ferment Lactococcus lactis vulnérable en cuve
Ferment Lactococcus lactis vulnérable en cuve
Ferment Lactococcus lactis vulnérable en cuve
Ferment Lactococcus lactis vulnérable en cuve
Ferment Lactococcus lactis vulnérable en cuve
Ferment Lactococcus lactis vulnérable en cuve
Ferment Lactococcus lactis vulnérable en cuve
Ferment Lactococcus lactis vulnérable en cuve
Ferment Lactococcus lactis vulnérable en cuve
Ferment Lactococcus lactis vulnérable en cuve
Ferment Lactococcus lactis vulnérable en cuve
Ferment Lactococcus lactis vulnérable en cuve
Ferment Lactococcus lactis vulnérable en cuve
Ferment Lactococcus lactis vulnérable en cuve
Ferment Lactococcus lactis vulnérable en cuve
Ferment Lactococcus lactis vulnérable en cuve
Ferment Lactococcus lactis vulnérable en cuve
Ferment Lactococcus lactis vulnérable en cuve
Ferment Lactococcus lactis vulnérable en cuve
Ferment Lactococcus lactis vulnérable en cuve
Ferment Lactococcus lactis vulnérable en cuve
Ferment Lactococcus lactis vulnérable en cuve
Ferment Lactococcus lactis vulnérable en cuve
Ferment Lactococcus lactis vulnérable en cuve
Ferment Lactococcus lactis vulnérable en cuve
🦠 Taxons du vivant reliés à ce concept / symptôme (26)
Lactococcus lactis
NCBI #1358
Ferment hôte (278 phages prédateurs)
Ceduovirus sp. '56006'
NCBI #3403660
Bactériophage infectant Lactococcus lactis
Lactococcus lactis phage 645
NCBI #270182
Bactériophage infectant Lactococcus lactis
Lactococcus lactis phage P113G
NCBI #213773
Bactériophage infectant Lactococcus lactis
Lactococcus lactis phage p272
NCBI #213777
Bactériophage infectant Lactococcus lactis
Lactococcus lactis phage P475
NCBI #213774
Bactériophage infectant Lactococcus lactis
Lactococcus phage 05601
NCBI #2029658
Bactériophage infectant Lactococcus lactis
Lactococcus phage 05802
NCBI #2024334
Bactériophage infectant Lactococcus lactis
Lactococcus phage 10W18
NCBI #1874585
Bactériophage infectant Lactococcus lactis
Lactococcus phage 10W22S
NCBI #1874586
Bactériophage infectant Lactococcus lactis
Lactococcus phage 1358
NCBI #741942
Bactériophage infectant Lactococcus lactis
Lactococcus phage 13W11L
NCBI #1874587
Bactériophage infectant Lactococcus lactis
Lactococcus phage 16802
NCBI #2029659
Bactériophage infectant Lactococcus lactis
Lactococcus phage 16W12L
NCBI #1874588
Bactériophage infectant Lactococcus lactis
Lactococcus phage 1706
NCBI #475178
Bactériophage infectant Lactococcus lactis
Lactococcus phage 19W07F
NCBI #1874594
Bactériophage infectant Lactococcus lactis
Lactococcus phage 1W08F
NCBI #2500814
Bactériophage infectant Lactococcus lactis
Lactococcus phage 20R03M
NCBI #2500815
Bactériophage infectant Lactococcus lactis
Lactococcus phage 28201
NCBI #1871678
Bactériophage infectant Lactococcus lactis
Lactococcus phage 30804
NCBI #2029660
Bactériophage infectant Lactococcus lactis
Lactococcus phage 37201
NCBI #2029661
Bactériophage infectant Lactococcus lactis
Lactococcus phage 37203
NCBI #2024335
Bactériophage infectant Lactococcus lactis
Lactococcus phage 38502
NCBI #1868846
Bactériophage infectant Lactococcus lactis
Lactococcus phage 38503
NCBI #2029662
Bactériophage infectant Lactococcus lactis
Lactococcus phage 38507
NCBI #2029663
Bactériophage infectant Lactococcus lactis
🔮 Autres Fiches de l'Index-Expert™ #07 — Bactériophages et virome laitier (791)
Spectre phagique ciblant Streptococcus thermophilus
(36🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Lactococcus lactis subsp. lactis
(52🧀 / 3🦠)
Spectre phagique ciblant Brevibacterium aurantiacum
(13🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Lactococcus cremoris
(9🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Abelmoschus esculentus
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Acinetobacter baumannii
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Aeromonas hydrophila
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Bacillus cereus
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Bacillus subtilis
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Bacillus subtilis BEST7003
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Bacillus thuringiensis
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Bacillus thuringiensis serovar kurstaki
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Campylobacter jejuni
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Capsicum
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Capsicum annuum
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Carica papaya
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Chenopodium quinoa
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Citrobacter freundii
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Clostridium perfringens
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Clostridium sporogenes ATCC 15579
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Cronobacter sakazakii
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Cucumis sativus
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Enterobacter cloacae
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Enterococcus faecalis
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Enterococcus faecium
(0🧀 / 26🦠)