Spectre phagique ciblant Lactiplantibacillus plantarum
8 bactériophages répertoriés ciblant Lactiplantibacillus plantarum en cuve de fermentation.
🧀 6 fromage(s) & famille(s) concerné(s) •
🦠 9 taxon(s) du vivant relié(s)
🔍 Diagnostic clinique, sensoriel & fonctionnel
8 bactériophages répertoriés ciblant Lactiplantibacillus plantarum en cuve de fermentation.
🛡️ Protocole de cave, Prophylaxie & Biocontrôle
Rotation des souches de ferments, traitement thermique du lactosérum et surveillance de l'acidification.
📚 Sources spécialisées & Publications (HAL-INRAE, UniProtKB, DOI, PubMed)
Virus-Host DB Kyoto • NCBI RefSeq
🧀 Fromages & matrices associés (6)
Ferment Lactiplantibacillus plantarum vulnérable en cuve
Ferment Lactiplantibacillus plantarum vulnérable en cuve
Ferment Lactiplantibacillus plantarum vulnérable en cuve
Ferment Lactiplantibacillus plantarum vulnérable en cuve
Ferment Lactiplantibacillus plantarum vulnérable en cuve
Ferment Lactiplantibacillus plantarum vulnérable en cuve
🦠 Taxons du vivant reliés à ce concept / symptôme (9)
Lactiplantibacillus plantarum
NCBI #1590
Ferment hôte (8 phages prédateurs)
Lactiplantibacillus phage Gut-P1
NCBI #2933275
Bactériophage infectant Lactiplantibacillus plantarum
Lactiplantibacillus phage H1-Guo
NCBI #3155565
Bactériophage infectant Lactiplantibacillus plantarum
Lactobacillus phage ATCC8014
NCBI #2892340
Bactériophage infectant Lactiplantibacillus plantarum
Lactobacillus phage Bacchae
NCBI #2079429
Bactériophage infectant Lactiplantibacillus plantarum
Lactobacillus phage Bromius
NCBI #2315485
Bactériophage infectant Lactiplantibacillus plantarum
Lactobacillus phage Iacchus
NCBI #2315483
Bactériophage infectant Lactiplantibacillus plantarum
Lactobacillus phage phiLpTT2
NCBI #3127872
Bactériophage infectant Lactiplantibacillus plantarum
Lactobacillus phage Semele
NCBI #2079433
Bactériophage infectant Lactiplantibacillus plantarum
🔮 Autres Fiches de l'Index-Expert™ #07 — Bactériophages et virome laitier (791)
Spectre phagique ciblant Lactococcus lactis
(52🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Streptococcus thermophilus
(36🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Lactococcus lactis subsp. lactis
(52🧀 / 3🦠)
Spectre phagique ciblant Brevibacterium aurantiacum
(13🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Lactococcus cremoris
(9🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Abelmoschus esculentus
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Acinetobacter baumannii
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Aeromonas hydrophila
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Bacillus cereus
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Bacillus subtilis
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Bacillus subtilis BEST7003
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Bacillus thuringiensis
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Bacillus thuringiensis serovar kurstaki
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Campylobacter jejuni
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Capsicum
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Capsicum annuum
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Carica papaya
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Chenopodium quinoa
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Citrobacter freundii
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Clostridium perfringens
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Clostridium sporogenes ATCC 15579
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Cronobacter sakazakii
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Cucumis sativus
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Enterobacter cloacae
(0🧀 / 26🦠)
Spectre phagique ciblant Enterococcus faecalis
(0🧀 / 26🦠)