⚡ Index-Expert™ #14 — Bioactive peptidome, functional health and clinical vigilance • Cofacteur vitaminique & santé fonctionnelle
🔎 Proof & Primary source (idx14:lutein-zeaxanthin)
Nutritional Biomarker: Lutein + zeaxanthin
Cofacteur vitaminique & santé fonctionnelle caractérisé dans la matrice fromagère (Lutein + zeaxanthin).
🧀 29 concerned cheese(s) & family(ies) •
🦠 39 linked living taxon(s)
📚 Scientific references & traceability
USDA FoodData Central SR Legacy #173437 • USDA FoodData Central SR Legacy #171241 • USDA FoodData Central SR Legacy #170848 • USDA FoodData Central SR Legacy #170898 • USDA FoodData Central SR Legacy #173420 • USDA FoodData Central SR Legacy #172207 • USDA FoodData Central SR Legacy #171243 • USDA FoodData Central SR Legacy #170849 • USDA FoodData Central SR Legacy #173433 • USDA FoodData Central SR Legacy #169079 • USDA FoodData Central SR Legacy #172177
🧀 Associated cheeses & dairy matrices (29)
🧀 Asadero cheese
Teneur : 0 µg / 100 g
🧀 Boerenkass cheese
Teneur : 0 µg / 100 g
🧀 Cheese varietal semi-hard
Teneur : 0 µg / 100 g
🧀 Cotija cheese
Teneur : 0 µg / 100 g
🧀 Cow milk feta cheese
Teneur : 0 µg / 100 g
🧀 Feta
Teneur : 0 µg / 100 g
🧀 Goat milk feta cheese
Teneur : 0 µg / 100 g
🧀 Graskaas gouda
Teneur : 0 µg / 100 g
🧀 Hard grating cheese
Teneur : 0 µg / 100 g
🧀 Lactose-free cheeses
Teneur : 0 µg / 100 g
🧀 Limburger cheese
Teneur : 0 µg / 100 g
🧀 Parmesan cheese
Teneur : 0 µg / 100 g
🧀 Parmigiano-Reggiano
Teneur : 0 µg / 100 g
🧀 Port salut cheese
Teneur : 0 µg / 100 g
🧀 Semisoft cheese
Teneur : 0 µg / 100 g
🧀 Sheep milk feta cheese
Teneur : 0 µg / 100 g
🧀 Soft-ripened round cheese with bloomy rind 5 to 11% fat
Teneur : 0 µg / 100 g
🧀 Young gouda
Teneur : 0 µg / 100 g
🧀 Brie Chevalier Fines Herbes
Teneur : 0 µg / 100 g
🧀 Brie du Paysan
Teneur : 0 µg / 100 g
🧀 Brie L'Extra double crème
Teneur : 0 µg / 100 g
🧀 Brie Manoir
Teneur : 0 µg / 100 g
🧀 Brie Vaudreuil
Teneur : 0 µg / 100 g
🧀 CRUMBLED FETA
Teneur : 0 µg / 100 g
🧀 Gouda doux
Teneur : 0 µg / 100 g
🦠 Linked living organisms & NCBI taxa (39)
Lactococcus lactis
#1358
Flore protéolytique et vitaminogène
Lactiplantibacillus plantarum
#1590
Flore protéolytique et vitaminogène
Brevibacterium linens
#1703
Flore protéolytique et vitaminogène
Acidipropionibacterium acidipropionici
#1748
Flore protéolytique et vitaminogène
Ligilactobacillus acidipiscis
#89059
Flore protéolytique et vitaminogène
Corynebacterium casei
#160386
Flore protéolytique et vitaminogène
Enterococcus italicus
#246144
Flore protéolytique et vitaminogène
Marinilactibacillus piezotolerans
#258723
Flore protéolytique et vitaminogène
Bifidobacterium crudilactis
#327277
Flore protéolytique et vitaminogène
Bavariicoccus seileri
#549685
Flore protéolytique et vitaminogène
Companilactobacillus futsaii
#938155
Flore protéolytique et vitaminogène
Lactococcus petauri
#1940789
Flore protéolytique et vitaminogène
Lactococcus cremoris
#1359
Flore protéolytique et vitaminogène
Lactococcus lactis subsp. lactis
#1360
Flore protéolytique et vitaminogène
Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris
#33965
Flore protéolytique et vitaminogène
Leuconostoc mesenteroides
#1245
Flore protéolytique et vitaminogène
Lacticaseibacillus paracasei
#1597
Flore protéolytique et vitaminogène
Staphylococcus equorum
#246432
Flore protéolytique et vitaminogène
Streptococcus thermophilus
#1308
Flore protéolytique et vitaminogène
Lacticaseibacillus casei
#1582
Flore protéolytique et vitaminogène
Lactobacillus delbrueckii
#1584
Flore protéolytique et vitaminogène
Lactobacillus helveticus
#1587
Flore protéolytique et vitaminogène
Propionibacterium freudenreichii
#1744
Flore protéolytique et vitaminogène
Pseudoalteromonas nigrifaciens
#28109
Flore protéolytique et vitaminogène
Lacticaseibacillus rhamnosus
#47715
Flore protéolytique et vitaminogène
🔮 Other concepts & symptoms in the same Index-Expert™ (48)
Nutritional Biomarker: Glutamic acid
(209🧀 / 99🦠)
Nutritional Biomarker: Leucine
(209🧀 / 99🦠)
Nutritional Biomarker: Proline
(203🧀 / 99🦠)
Nutritional Biomarker: Aspartic acid
(197🧀 / 95🦠)
Nutritional Biomarker: Folic acid
(191🧀 / 93🦠)
Nutritional Biomarker: Valine
(171🧀 / 99🦠)
Nutritional Biomarker: Lysine
(142🧀 / 87🦠)
X-prolyl dipeptidyl aminopeptidase (PepX) — BCM-7 Hydrolysis
(155🧀 / 24🦠)
Nutritional Biomarker: Vitamin D (D2 + D3), International Units
(79🧀 / 74🦠)
Nutritional Biomarker: Vitamin D3 (cholecalciferol)
(64🧀 / 70🦠)
Nutritional Biomarker: Vitamin A, RAE
(68🧀 / 66🦠)
Nutritional Biomarker: Carotene, alpha
(69🧀 / 58🦠)
Nutritional Biomarker: Carotene, beta
(67🧀 / 51🦠)
Nutritional Biomarker: Folate, DFE
(64🧀 / 50🦠)
Nutritional Biomarker: Cryptoxanthin, beta
(59🧀 / 54🦠)
Nutritional Biomarker: Lycopene
(56🧀 / 53🦠)
Nutritional Biomarker: Choline, total
(41🧀 / 57🦠)
Nutritional Biomarker: Vitamin C, total ascorbic acid
(42🧀 / 51🦠)
Nutritional Biomarker: Tocopherol, delta
(39🧀 / 52🦠)
Nutritional Biomarker: Isoleucine
(34🧀 / 50🦠)
Nutritional Biomarker: Vitamin K (Dihydrophylloquinone)
(32🧀 / 50🦠)
Nutritional Biomarker: Vitamin K (phylloquinone)
(39🧀 / 41🦠)
Nutritional Biomarker: Retinol
(42🧀 / 34🦠)
Functional Guild: Ferment lactique primaire
(55🧀 / 11🦠)
Nutritional Biomarker: Vitamin E (alpha-tocopherol)
(35🧀 / 18🦠)